01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
오타구 히가시카마타의 길가에 초롱과 간판이 불을 밝히면 ‘Izakaya Jun-chan’의 정겨운 밤이 시작된다. 자리에 앉으면 먼저 장인의 다이센 닭을 중심으로 한 숯불 꼬치구이를 맛보고 싶어진다. 고소하게 구운 다리살과 촉촉한 안심, 진한 풍미의 간, 씹는 맛이 좋은 모래주머니와 세세리 등 부위마다 숯불에 알맞게 구워낸 꼬치를 1개부터 부담스러운 가격에 고를 수 있다. 안심 꼬치는 와사비나 간 무, 매실·차조기 등 곁들이는 재료에 따라 맛을 달리한 메뉴도 있어 취향에 맞춰 비교해 먹는 재미가 있다.
술맛을 돋우는 요리와 따뜻한 마무리 메뉴
꼬치구이 사이사이에는 술자리를 즐겁게 해줄 일품요리가 다양하다. 폭신하게 구운 기본 메뉴인 다시마키 달걀말이와 돼지고기 김치볶음 외에도, 포슬포슬한 감자버터에 토핑용 젓갈을 곁들여 먹는 조합이 호평을 받고 있다. 가볍게 집어 먹기 좋은 튀김과 안주도 마련되어 있어 차가운 생맥주는 물론 준짱 레몬 사워나 깔끔한 호피 세트와 함께 젓가락이 바빠진다.
실내에는 카운터석과 테이블석이 놓여 있어 아늑하고 편안하다. 퇴근길에 혼자 들르거나 마음 편한 사람들과 잔을 기울이기에도 좋은 분위기다. 식사를 든든하게 마무리하고 싶은 밤에는 갈릭 볶음밥이나 오차즈케 같은 밥 메뉴도 준비되어 있다. 결제는 현금만 가능하지만, 부담 없이 맛있는 꼬치와 따뜻한 요리를 즐길 수 있는 일상적인 단골 술집이다.
